Вино Foradori Granato 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Foradori Granato производят из винограда сорта Терольдего, который произрастает на виноградниках региона Трентино-Альто Адидже.

Выдержка:

В течение 15 месяцев в больших дубовых бочках.

Винификация:

Ручной сбор, ферментация и мацерация в открытых больших дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Непроницаемый тёмно-красный.

Аромат:

Мощные тона ежевики, черники и смородины переплетаются с оттенками сухого тимьяна, фиалки и молотого перца.

Вкус:

Полнотелое, хорошо сложенное, элегантное с плотной текстурой, бархатистыми танинами, энергичной кислотностью и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.

Это интересно

Гранато - это своего рода “Ризерва”, квинтэссенция сорта терольдего, наиболее важного для региона Трентино сорта. Оно обладает особенной экспрессией, мощью и в то же время элегантным стилем. Элизабетта Форадори сравнивает виноградную лозу с гранатовым деревом, которое имеет схожее географическое происхождение и является характерным для Средиземноморья.