Вино Frederic Magnien Chambolle Musigny Premier Cru Borniques 2014 0.75 л

Описание

Frederic Magnien Chambolle-Musigny 1-er Cru Borniques — биодинамическое бургундское вино, созданное из винограда сорта Пино Пуар. Лозы произрастают на винограднике "Borniques". Хотя этот небольшой терруар малоизвестен, тем не менее он носит звание Премье Крю и производит вина исключительного качества.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий вишнево-рубиновый.

Аромат:

из нот ежевики, вишни, клубники, трав, подлеска и гвоздики.

Вкус:

Мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и шелковистыми танинами в долгом послевкусии.

Это интересно

"Борник" располагается у входа в долину Комб де Шамбеф, по которой протекает река Грона. Его почвы содержат меньше гальки, чем окружающие терруары. Вместо нее имеется множество известняковых и глинистых грунтов, лежащих на скальной основе. Отличный дренаж и низкая концентрация органики вынуждают фермеров прореживать грозди, получая таким образом невысокие урожаи ягод отменного качества.