Вино Harewood Estate Denmark Pinot Noir 2022 0.75 л

Описание

Производство:

Harewood Estate Denmark Pinot Noir — красное сухое вино, которое представляет собой смесь нескольких блоков Пино (клоны D5V12, 114, 115 и 777).

Терруар:

Ягоды выращиваются на двух виноградниках в прохладном морском регионе Денмарк, Западная Австралия.

Виноград с участка "Хэрвуд", посаженного в 1988 году и имеющего более теплый микроклимат, дополняется ягодами с высокогорного виноградника "Априкус-Хилл", посаженного в 1995 году, с видом на залив Уильям и впечатляющий Южный океан на юге и гору Линдсей на севере.

Выдержка:

В течение 6 месяцев в старых и новых французских барриках.

Винификация:

Ферментация проходит в стальных чанах. Вино разливается без оклейки и фильтрации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-малиновый с оттенками фиолетового.

Аромат:

Дымный, с нотами мускусных палочек, клубники, гвоздики, оттенками красной вишни, землистыми, грибными тонами и пряными элементами французского дуба.

Вкус:

Яркий, с нотами малины и спелой клубники, сложными тонами специй и трюфелей, сливочным оттенком, нежными танинами и штрихами поджаренного французского дуба.

Послевкусие:

Длительное, стойкое.

Это интересно

Вина Harewood Estate успешно демонстрируют разнообразие и впечатляющий потенциал этого региона. Элегантный и чистый винный стиль отражает первозданную, нетронутую природу Западной Австралии. Этот потенциал выражен в ряде вин, произведенных из винограда, который выращивается на избранных, малоурожайных виноградниках Frankland River, Mount Barker, Porongurup и Denmark.