Ром Historiae di Montagna 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Ром Historiae di Montagna создается из сахарного тростника, выращенного на далеких Карибах. С патокой провели контролируемую ферментацию и после короткого периода созревания подвергли дистилляции в медных перегонных кубах прерывистого действия. После этого полученному напитку дали отдохнуть в стальных чанах.

Выдержка:

В течение 4-х лет в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарный.

Аромат:

Интенсивный, сложный, сладкий, с оттенками винограда, нотами дерева, изюма и специй.

Вкус:

Насыщенный, с тонами изюма и легким древесным оттенком, также в нем переплетаются ванильные, карамельные, фруктовые и пряные ноты. Послевкусие долгое, согревающее.

Это интересно

Винченцо Пилцер открыл свою первую винокурню в 1956 году в самом центре долины Валле ди Чембра. Позже к Винченцо присоединились сыновья Бруно и Ивано, каждый из которых предложил собственные инновационные подходы к семейному делу. Так появились фруктовые и сортовые граппы, бренди, а затем в 2001 году был открыт новый завод для их производства в городе Портеньяк.

Гастрономия

Ром Historiae di Montagna является прекрасным дижестивом, который следует пить в чистом виде.

Температура подачи:

18 °С.