Сакэ Inatahime Goriki Junmai Daiginjo 0.72 л

Описание

Производство:

Inatahime Goriki Junmai Daiginjo — саке, в изготовлении которого используется органически выращенный рис сорта Горики из префектуры Тоттори, отшлифованный до 45%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный, чистый.

Аромат:

Выразительный, элегантный, с оттенками дрожжей, апельсиновой цедры, сладкой груши Наши, лакрицы и белого перца.

Вкус:

Богатый, сбалансированный, с нотами экзотических фруктов и вареного риса, которые гармонично сочетаются с пикантно-сладкими тонами в послевкусии.

Это интересно

Компания Inata Honten, основанная в 1673 году в Йонаго (Тоттори), производит саке, руководствуясь девизом "саке варится от всего сердца". На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Компания Ината Хонтен уделяет особое внимание каждому ингредиенту саке. Они используют мягкую воду, богатую кальцием и магнием, которая берет свое начало в тени гор Дайсен. Из-за глубоко укоренившейся мифологии (миф Идзумо) большая часть продукции компании носит название "Inatahime", что означает "принцесса рисового поля".

Гастрономия

Саке Inatahime Goriki Junmai Daiginjo рекомендуется подавать к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Температура подачи:

5–15 °С или 20-23 °С