Сакэ Inatahime Goriki Junmai 0.72 л в коробке

Описание

Производство:

Inatahime Goriki Junmai — саке, в изготовлении которого используется рис сорта Горики, отшлифованный до 60%.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Прозрачный.

Аромат:

Выразительный, с оттенками сливочного сыра с паприкой, мускатного ореха, сосновых иголок, тапенады из оливок, копченой ветчины и мясного теста.

Вкус:

Богатый, маслянистый, с дымными, пряными и мясными оттенками, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Это интересно

Компания Inata Honten, основанная в 1673 году в Йонаго (Тоттори), производит саке, руководствуясь девизом ""саке варится от всего сердца"". На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Компания Ината Хонтен уделяет особое внимание каждому ингредиенту саке. Они используют мягкую воду, богатую кальцием и магнием, которая берет свое начало в тени гор Дайсен. Из-за глубоко укоренившейся мифологии (миф Идзумо) большая часть продукции компании носит название ""Inatahime"", что означает ""принцесса рисового поля"".

Гастрономия

Саке Inatahime Goriki Junmai рекомендуется подавать к блюдам японской, азиатской и средиземноморской кухни. Также саке прекрасно сочетается с любыми рыбными блюдами.

Температура подачи:

5-15 °С или 40-50 °С.