Отзывы об органическом вине La Giuva Il Rientro Valpolicella Superiore 2017

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Корвиноне, Оселетта-Кроатина. Вино выдерживается 12 месяцев в различных дубовых бочках. Аромат: довольно приятный — оттенки спелой и увяленной вишни, тона джема из темных слив, еле-заметные «сырные» нотки, легкие тона свежих сладковатых трав, еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни — на заднем плане, еле-ощутимые тона подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые солодовые нюансы, легчайшие цветочные оттенки (в том числе - гербария), нюансы медоносных горных сухих трав, еле-ощутимые сливочно-животные нотки, легкие минеральные нотки, нюансы увядающих красных цветов, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, оттенки спелой и увяленной вишни, легкие тона свежих сладковатых трав, нюансы медоносных горных сухих трав, приятная ягодно-фруктовая кислинка, еле-ощутимые тона подвяленных красных и темных ягод, легкие минеральные нотки, еле-ощутимые животные и сливочные нотки, легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» нюансы, нюансы увядающих красных цветов, нотки «бальзамико», еле-ощутимые нюансы варенья из черной смородины, еле-заметные тона специй. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 48 — 49 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).