Отзывы об органическом вине La Giuva Il Valpo Valpolicella 2018

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла, Корвиноне. Вино выдерживается в течении 3 месяцев в стальных резервуарах. Аромат: приятный и элегантный — животные нотки, еле-заметные нюансы спелой и увяленной вишни, легкие минеральные тона, нюансы подвяленных красных ягод, легчайшие травянистые тона, еле-ощутимые цветочные нотки, нюансы сухих трав, нюансы специй. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, нотки спелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных (в том числе и болотных — клюква, брусника) ягод, еле-заметные животные нотки, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимая терпковатость, легчайшие травянистые тона, легкие минеральные тона (почва), легчайшие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, нюансы медоносных сухих горных трав, цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки специй, очень приятное послевкусие. Гастрономическое и очень приятное вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, овощной пастой и сырной пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 33 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).