Ликер La Valdotaine Dente di Leone Amaro valle d'Aosta 0.7 л

Описание

Производство:

Для создания ликера La Valdotaine Dente di Leone Amaro valle d'Aosta одуванчик соединили в одном рецепте с многочисленными альпийскими травами и горьким мусковадо, что сделало вкус ликера еще более интригующим. На протяжении сотен лет жители долины Аоста мудро отбирали и выращивали лучшие растительные экстракты, превращая их в настоящие альпийские деликатесы.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Янтарно-коричневый.

Аромат:

Выразительный, с яркими акцентами душистых трав и пряностей.

Вкус:

Насыщенный, яркий, с выраженной травяной горечью, оттенками одуванчика, горечавки и полыни, пикантными тонами горько-сладкой карамели в долгом послевкусии.

Это интересно

В итальянских горах, чуть выше озера Комо, семья Франколи начала заниматься дистилляцией в 1875 году. Именно тогда Луиджи Гульельмо Франколи произвел первую граппу в горной деревне Камподольчино. Компания Francoli, какой мы ее знаем сегодня, расположенная в Гемме (Пьемонт), была основана в 1951 году. Год за годом производство расширялось, открывались новые предприятия и поглощались существующие. В конечном итоге это привело к созданию Gruppo Francoli (Fratelli Francoli).

Сегодня Gruppo Francoli по-прежнему принадлежит семье Франколи и является активным производителем и дистрибьютором граппы, ликеров, вина и других напитков. Весь виноград, используемый Фрателли Франколи для изготовления напитков, происходит из региона Пьемонт. Компания стала первой винокурней, официально получившей сертификат Impatto Zero. Это означает, что производство, которое здесь происходит, не оказывает никакого влияния на окружающую среду. Это всегда было важно для семьи Франколи и поэтому является одной из ее основных ценностей.

Гастрономия

Ликер La Valdotaine Dente di Leone Amaro valle d'Aosta лучше всего употреблять в чистом виде или со льдом. Он будет незаменим в качестве дижестива. Можно использовать для приготовления коктейлей.

Температура подачи:

10–15 °С.