Вино Maison Roche de Bellene Les Chabiots Chambolle-Musigny Premier Cru 2012 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Maison Roche de Bellene Les Chabiots Chambolle-Musigny Premier Cru изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Бургундия. Площадь виноградника 0,27 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз – 50 лет. Высота участка 260 м над уровнем моря, экспозиция восточная и северо-восточная.

Выдержка:

Во французских барриках.

Винификация:

Ручной сбор винограда в третьей декаде сентября, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий рубиновый.

Аромат:

Изящный букет наполнен тонами подсушенных ягод малины, клубники, розы, фиалки, кожи.

Вкус:

Нежный с глубокими ягодными, древесными и цветочными тонами, шелковистыми танинами, долгим изысканным послевкусием.