Вино Мангуп МНГП Совиньон Блан 2020 0.75 л

Описание

Производство:

Mangup MNGP Sauvignon Blanc — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан.

Терруар:

Виноград выращивается в уникальном климате крымского полуострова. Участки находятся на южном склоне Крымских гор, рядом с заповедником и древней крепостью Мангуп Кале. На виноградниках выращивается 10 сортов винограда.

Винификация:

Ягоды собирают вручную по достижении ними оптимальной степени спелости. Виноград проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней, а затем бережное прессование. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-желтый.

Аромат:

Освежающий, яркий, с нотами тропических фруктов, разнотравья и минералов.

Вкус:

Мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками.

Послевкусие:

Долгое, с нюансами крем-брюле.

Это интересно

Вейн унд Вассер — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя).

Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин.