Шампанское Maurice Vesselle Les Hauts Chemins Grand Cru 2011 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Maurice Vesselle Les Hauts Chemins Grand Cru изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с одного виноградника. Льё-ди "Ле О Шеман" находится в коммуне Бузи.

Винификация:

Виноград собирается исключительно вручную в небольшие 18-килограммовые ящики. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение исключено.

Выдержка:

На осадке на протяжении 10 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Яркий золотистый с янтарным оттенком.

Аромат:

Глубокий, но открытый, наполненный тонами кураги, марципана и апельсиновой цедры.

Вкус:

Широкий, свежий, элегантный, превосходно структурированный, округлый, сочный, с длительным послевкусием.

Это интересно

Пять поколений семьи Vesselles проживают в Шампани и занимаются созданием шампанских вин. В 1955 году Морис Вессель написал на этикетке свое имя. Его сыновья Дидье и Тьери продолжают вести семейное дело. В 2013 году предприятие получило звание Haute Valeur Environnementale (высокая экологическая ценность). Многочисленные призы, полученные на национальных и международных конкурсах, гарантировали компании сбыт продукции на пяти континентах. Vesselles известны своей коллекцией винтажей, датируемых с 1976 по 2004 гг.