Вино Ottella Ripa della Volta Valpolicella Ripasso 0.75 л

Описание

О производителе:

Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны" — из выписки "La provincia di verona ed I suoi vini" ("Провинция Вероны и ее вина"), Г. Б. Перес, 1900 год.

Виноград:

Корвина, Корвиноне, Красные сорта винограда, Оселета, Туркетта.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вино глубокого интенсивного красного цвета.

Вкус:

Вино с гармоничным и бархатистым вкусом, в котором основу составляют мягкие, но настойчивые танины. Мощное тело поддерживается активными тонами черных фруктов, кофе и лакрицы, сохраняющимися в долгом, насыщенном послевкусии.

Аромат:

Интенсивный и, вместе с тем, элегантный аромат вина оставляет четкие отпечатки красных и черных фруктов, которые обогащаются приятными пряными нюансами, намеками трав, солодки, кофе и подлеска.

Гастрономия

Вино хорошо сочетается с барбекю, жарким, мясом на гриле, говядиной, красным мясом, стейком, цесаркой, домашней птицей, зрелыми сырами.