Вино Patrick Javillier Meursault Les Clousots 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Ассамбляж вин с двух участков, суммарной площадью 0, 6 гектара. Участок Meursault les Clous расположен почти у вершины холма Мерсо, участок Les Crotots - на границе с виноградником Les Porusots 1er cru. Средний возраст лоз – 35 лет.

Выдержка:

Выдержка в дубе на осадке на протяжении 8-9 месяцев. Затем Patrick Javillier Meursault Les Clousots выдерживается 5-6 месяцев в бетонных чанах. Перед розливом проводится минимальная оклейка и фильтрация.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотистый с яркими бликами.

Аромат:

Элегантные и привлекательные ноты белых фруктов.

Вкус:

Округлый, свежий с яркими нотами цитрусовых. Это неотразимое вино - глубокое, уравновешенное и стойкое на вкус, которому хватает и свежести и изящества.

Гастрономия

Можно подавать на аперитив, а так же с блюдами из рыбы и с морепродуктами. Подходит к мягким сырам, таким как Бри.

Температура подачи:

12-14 °С.