На позиции с отметкой "под заказ" указана цена последней продажи, актуальную стоимость уточняйте у менеджеров магазина
фото мескаль Perro de San Juan Cirial 0,75 л
5

Мескаль Perro de San Juan Cirial 0.75 л

Артикул: 04-235479
Цена
10 011 руб.
фото мескаль Perro de San Juan Cirial 0,75 л
Мескаль Perro de San Juan Cirial 0.75 л
  • Мексика
  • 42.5%
  • Артикул:  04-235479
10 011 руб.
В корзину
Вы можете купить мескаль Perro de San Juan Cirial 0.75 л по цене 10011 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Описание

Производство:

Perro de San Juan Cirial — изысканный мескаль, для изготовления которого используют 12-летнюю агаву Karwinskii и воду из источника Серро-де-ла-Крус. Время созревания агавы очень важно для достаточной концентрации сахара и получения сочного сырья. Созревшее растение срубают топорами и очищают от колючих листьев, оставляя только пины. Оказавшись в неглубокой каменной печи, пины обжариваются в течение 4-8 дней, а затем измельчаются с помощью мельницы, чтобы получить жмых и соки. Следующим этапом является процесс ферментации, который проходит естественным образом в чанах из древесины Окоте и занимает от 7 до 8 дней. Затем следует медленная и очень осторожная двойная дистилляция в медных перегонных кубах, после чего мескаль фильтруется и разливается по бутылкам.


Дегустационные характеристики

Цвет:

Мескаль чистого, прозрачного цвета.

Аромат:

В сложном и многогранном аромате мескаля угадываются оттенки зеленого перца, трав, алоэ, кактуса, дыма, агавы, минералов и мокрых камней, влажной земли и соли.

Вкус:

У мескаля не менее сложный и богатый, чем аромат, вкус с приятными нотами дыни, яблока, инжира, изюма, трав, мяты, зеленого горошка, дополненными нежной цитрусовой кислинкой, тонами копченой агавы, кожи, земли, соли, влажной древесины и подлеска. Послевкусие долгое, соблазнительно многогранное, гладкое и чистое, с нюансами вареной груши, зеленого яблока, свежескошенной травы, табачных листьев.


Гастрономия

Мескаль рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре и пить маленькими глотками, смакуя каждый миг.

Температура подачи:

18-20 °С.

  • Название Перро де Сан Хуан Сириал, 750 мл
  • Артикул 04-235479
  • Крепость 42.5%
  • Объем (л) 0.75
  • Бренд Перро де Сан Хуан
  • Страна Мексика

Отзывы о товаре

Ваш отзыв о мескале Perro de San Juan Cirial 0.75 л отразится на рейтинге напитка и поможет с выбором другим покупателям.

Оставить отзыв
21.06.2023
Это зрелый мескаль, полнотелый и хорошо сбалансированный. Аромат у него яркий и свежий. Нотки агавы в нём доминируют, как и в его сложном вкусе. А послевкусие приятное, сладковатое и согревающее. ...

Рейтинг Декантер

*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
*
0*
5
Рассчитан на основании 1 отзыва.

Продажа в магазине по адресу Иваново, пр. Строителей, д.25, с 10:00 до 21:00.
ООО "Арикон", ИНН 3729030866, лицензия № 37РПА0000107 от 21.12.2018.

Схема проезда
Полная контактная информация