Garry Spirit
Отзыв эксперта
14.10.2020
Красное полусухое. 2012. Страна: Италия, регион — Апулия. Виноград: Неро ди Тройя и «некоторые другие сорта». Вино выдерживается в дубовых бочках не менее 14 месяцев и 12 месяцев — в бутылке. Аромат: густой и довольно приятный - травянистые нотки (виноградные гребни), еле-ощутимые нюансы подброженной (оксидированной) вишни, тона темных слив, легкие оттенки черной смородины, нотки переспелой и увяленной вишни, нотки подвяленных красных и темных ягод, легчайшие древесные нюансы, еле-ощутимые животные оттенки (кожа), минеральные тона (почва, мокроватый подвальчик), еле-заметные нюансы специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, оттенки темных слив, нотки подвяленных красных и темных ягод, травянистые нотки (виноградные гребни), оттенки переспелой вишни, легчайшие шоколадные нюансы, минеральные тона (почва), легкая терпковатость, легкие древесные тона, нотки сухих горных трав, вяжущие и слегка «съедобные» оттенки, еле-заметные специи, легкая горчинка, еле-ощутимые тона специй. Очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).