Вино Royal Tokaji Gold Label Aszu 2013 0.5 л

Описание

Терруар:

Вино производится из урожая с разных виноградников компании Ройал Токаи, которые расположены в токайском винодельческом регионе.

Выдержка:

Более 2 лет в старых бочках из венгерского дуба в старинных погребах.

Винификация:

Для изготовления вина используется только хорошо вызревший, зараженный ботритисом, виноград. Ягоды с каждого виноградника винифицируются отдельно. Мацерация длится 2 дня, затем виноград подвергается прессованию. В бочку объемом около 140 литров добавляют сок из 6 "Путтонов". Чем больше "путтонов", тем длительнее процесс брожения и выше содержание остаточного сахара в готовом продукте.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Жидкого золота.

Аромат:

Насыщенный с оттенками грейпфрута, свежего персика, консервированного абрикоса, акации, жимолости и специй.

Вкус:

Полный, сочный, насыщенный, гармоничный, свежий с нотами цитрусовых, персика, абрикоса, груши, маракуйи, кардамона, тмина, поджаренного миндаля и измельченных сосновых иголок, прекрасным балансом сладости и кислотности, шелковистой текстурой и долгим, кремовым послевкусием.