Вино Saintes Pierres de Nalys Rouge Chateauneuf-du-Pape 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Saintes Pierres de Nalys Rouge Chateauneuf-du-Pape 2016 производится из винограда сортов Гренаш, Сира, Мускарден, Сенсо, Мурведр и Кунуаз. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Налис "Nalys", "Bois Senechal" и "La Crau". Почвы состоят из красного песчаника, ронского булыжника и камней. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет.

Выдержка:

В течение 18 месяцев 90% в емкостях из нержавеющей стали, 10% в больших дубовых бочках.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температурах 28-30°C, мацерация в течение 4 недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий т емно-красный с рубиновым блеском.

Аромат:

В букете раскрываются выразительные тона вишни, сливы, смородины, ежевики и фенхеля.

Вкус:

Полнотелое, насыщенное и сочное, минеральное, с бархатистыми танинами и нотками ягодного джема и специй в долгом послевкусии.

Это интересно

Сент Пьер де Налис - это "второе" вино престижного поместья с 400-летней историей Шато де Налис, которое стало частью владений семьи Гигаль. 2017 год стал первым миллезимом для этого кюве, созданного Марселем и Филиппом Гигаль после приобретения шато.