Вино Salwey Spatburgunder 2016 0.75 л

Описание

Выдержка:

12 месяцев в дубовых бочках третьего, четвертого и пятого использования.

Винификация:

Сбор урожая проходит только по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне урожай подвергается мацерации с натуральными дрожжами в течение 23 дней. Алкогольная и малолактическая ферментации.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Вишневый с пурпурными искрами.

Аромат:

Представляет собой гармоничное переплетение нот спелых темных фруктов и ягод с тонами пряных специй, подлеска, дыма и древесины.

Вкус:

Богатый, щедрый, сочный, сладковатый с нотами кислой вишни, клюквы, сухофруктов, орехов и карамели, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с поджаренными и земляными тонами.