Описание
Сандеман Педро Хименес Роял Амбросанте 20 лет (Sandeman Pedro Jimenez Royal Ambrosante 20 Y.O.) - Одно из редчайших вин Сандемана, в нем использованы вина из солеры, заложенной в 1894 году.
В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри.
Регистрация же бренда George Sandeman & Co, под именем которого маркировали бочки Сандемана еще с момента создания компании, произошла 26 марта 1877 г.
Сегодня дом Sandeman занимается не только выпуском портвейна и хереса, в портфеле компании также есть бренди, столовые вина, мадера. Управляет всем этим богатством представитель седьмого поколения династии Сандеман – Джордж Сандеман.
Он получал опыт в винном бизнесе, работая в Порто и Хересе, присоединился к семейному делу в 1977 г., а председателем правления стал в 1991 г. Рынок экспорта производимых портвейнов компании простирается на 75 стран, среди которых США, Италия, Германия, Швейцария, Япония.
Сорта винограда:
100% Педро Хименес.
Оценки и рейтинги:
IWC 2011 - Золотая медаль.
IWC 2013 Серебряная медаль.
Цвет:
Темно-каштановый.
Аромат:
Деликатный и фруктовый, прекрасно сбалансированный.
Вкус:
Полнотелый, шелковистый и сладкий, фруктовый, ноты изюма в долгом послевкусии.
Гастрономические рекомендации:
Темный шоколад, десерты с мокко, фруктовые торты или ванильное мороженое.