Вино Two Hands Samantha's Garden 2016 0.75 л

Описание

Терруар:

Долина Клэр (Clare Valley) интересна своим микроклиматом с жарким летом и прохладной зимой, позволяющим выращивать здесь и холодолюбивый рислинг и предпочитающий жару шираз. Благодаря этим климатическим условиям и разнообразной почве, шираз получается насыщенным, но необычайно элегантным.

Выдержка:

В течение 20 месяцев в 1-2-летних бочках из французского дуба.

Винификация:

Мацерация и ферментация в 5-10-тонных емкостях с регулярным ремонтажем. Мацерация около 10 дней. Малолактика в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруют.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий рубиново-красный.

Аромат:

Яркий, богатый, в котором тона спелых ягод и фруктов дополнены цветочными нотками, оттенками специй, трав и земли.

Вкус:

Полнотелое, насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами, прекрасным балансом и продолжительным послевкусием.

Это интересно

Философия Two Hands выражена просто - “Качество без компромиссов”. Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.