Вино Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico 2020 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Umani Ronchi Villa Bianchi Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico производится из винограда, выращенного в Италии в регионе Марке.

Выдержка:

Около 3 месяцев в стальных емкостях, затем вино бутилируют и уточняют еще 6 месяцев в подвалах винодельни.

Винификация:

Урожай собирают вручную в середине октября. После бережного отжима сусло резко охлаждают с последующим отстаиванием. 70% винограда ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. Остальные 30% ферментируются в дубовых бочках объёмом в 50 гектолитров.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Золотисто-соломенный.

Аромат:

Освежающий, сотканный из нот персика, айвы, тостов, минералов и орехов.

Вкус:

Сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.