Вино Усадьба Маркотх Кюве Блан 2023 0.75 л

Описание

Терруар:

Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины.

Выдержка:

Часть вина из сорта Шардоне выдерживается в течение 11 месяцев в дубовых бочках. После смешивания вино выдерживается 3 месяца в стальных чанах.

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 19-20 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Аромат:

Изящный, гармоничный, освежающий, сотканный из нот белых косточковых фруктов, трав, полевых цветов и минералов.

Вкус:

Питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовой сердцевиной и утонченной минеральной кислинкой в чарующем послевкусии.

Это интересно

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России. В настоящее время завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.