Отзывы о виски 0.7 литра - 6 страница
Великолепный виски. В аромате и вкусе дерево, кожа, шоколад, ваниль. Мягкий, элегантный, с ярким послевкусием. Если есть возможность, рекомендую, как минимум, попробовать.
В целом, бренд очень нравится, но конкретно этот сорт не зашел. Севен Вуд поинтереснее.
Торф, дым, копчёности и сливочные оттенки в аромате. Дуб, орехи, табак, кожа, сливочная карамель и подвяленный виноград во вкусе. Мягкое и освежающее послевкусие. Классный живой виски, отлично сбалансированный – такой вкус не забывается.
Великолепный виски. Очень хорошо сбалансированный, великолепный вкус и аромат. На бутылке он классифицируется как heavily peated - сильно торфяной. Но я бы сказал, что торфяность у него довольно умеренная. На первый глоток создаётся действительно ощущение сильной торфяной дымности. Но оно проходит уже через пару глотков и уступает место хересно-фруктовой сладости, оставляя дымность лишь где-то позади, так что она лишь составляет фон общему приятно-сладковатому (но не приторному!) вкусу. Я бы поставил его на один уровень с таким виски как Лагавулин 16, который вообще один из моих фаворитов. В обоих этих виски торфяной вкус очень гармонично сочетается с фруктово-хересным. В Лагавулине только побольше йодисто-морского вкуса, который впрочем слегка присутствует и в Професи. Виски производится всего лишь с 2009 года, но уже заслужил награды. Сперва его маркировали как 18-летний, но потом указание возраста вообще убрали. Где-то я прочитал, что он состоит из купажа двух односолодовых виски. Один - 13-летний, выдержанный в бочках из-под бурбона, с очень сильным дымно-торфяным вкусом. Второй - 21-летний, с выдержкой бочках из-под хереса и с соответствующим сладковатым привкусом. В результате купажа этих двух сортов и возникает этот тонкий, удивительно гармоничный вкус. Виски Професи уже можно с уверенностью отнести к премиум-классу. Он совершенно явно возвышается над большинством 10-12 летних виски, даже если и не очень сильно, но достаточно отчётливо. Напиваться виски такого типа - это грех .
Напитки обычно характеризуются по аромату, вкусу, послевкусию и цвету, но считаю что напитки характеризуются по их воздействию на мозг и настроение, послемыслию и послеощущению от жизни. Есть вгоняющие в воспоминания и грусть, есть погружающие в размышления о жизни и философию, есть радостные и дурацкие и так далее, спектр широк и многогранен. А вот Aberlour мне лично добавляет оптимизма. Нужно сказать, я вообще человек не склонный к нытью, но тут просто разгул новых идей. Конечно, всё обусловлено дозой: свыше определённого количества окно в миры закрывается и хочется спать, поэтому нужно быть аккуратнее. Но если всё сделать правильно, то при безупречных аромате, вкусе, послевкусии и цвете, в какой-то момент приходит абсолютная уверенность, что ты живешь в прекраснейшем из миров, в прекраснейшей из стран, все будет отлично, и ты даже знаешь что нужно для этого сделать))) P.S. Я предпочитаю 16 years or 18 years.
Аромат отличный, мягкий и насыщенный вкус. Ценителям хорошего виски рекомендую!
Напиток вкусный, приятный, полнотелый, средненасыщенный. «Подкачал» градус... 40 градусов, на мой взгляд, не в полной мере раскрывают характер и содержание данного напитка.
Немного простоват для 16-летнего виски. Не хватает крепости и характера.
Аромат бестолковый: нет цельности и единства, через дым и йод прорываются какие-то глупые цветы и фрукты, нелепая медовость, которая для настоящего дымника не нужна и вредна. Во вкусе тот же разнобой: очень большая терпкость, спиртуозность и резко с ней диссонирующая медово-сливочная сладость. Диссонанс полный. От этой же дистиллерии Тобермори простая, не дымная 12-летка намного лучше, ярче и вкуснее: в ней нет глупых претензий на айловскую специфику. Рядом с настоящей Айлой близко не стоит: вчера специально сравнил с Лагавулином 16 и с Боумо 12 — это просто небо и земля! У айловцев сбалансированность, слаженность, подогнанность всех элементов: аромата, вкуса и послевкусия поражает, здесь же — разлад и расколбас! Нет, в области дыма не верьте ни в каких производителей, кроме айловских, все остальные, даже и лучшие из них, как Тобермори, делать торфяные виски не умеют!...
Аромат — торф, дым, йод. Вкус — сладкий, торф + типичный вкус выдержки в бурбоновой бочке. Лучшая островная 10-летка!!!
Прекрасный торфяной виски. Безумный дымный аромат. Долгое послевкусие. Хороший конкурент Lagavulin 16. Хорошо согрел в промозглый осенний вечер.
Мне невероятно понравился: из дымных «молодых», однозначно, мой любимый вариант. Показался более брутальным, чем Ardbeg 10YO, но не грубым, так как палитра ароматов и вкусов хорошо сбалансирована.
Настолько целостно сформирован, что на текущий момент для меня один из лучших представителей островных виски. Крайне удачная фактура запаха и особенно вкуса. Обволакивающий торф с карамельно-сливочным включением. Медицина, по мне, не доминирующая и придаёт шарм. Вкус очень плотный, маслянистый, с дымом и оптимальной сладостью. Длительное послевкусие «приглашает» продолжить) Однозначно: иметь данный образец в потреблении.
Достойный образец десятилетнего виски с торфяным вкусом, шотландская классика! Аромат у него яркий, своеобразный, напоминает смолу с древесно-копчёными нотами. Во вкусе лёгкая острота, дым и йод. Пить нужно, ни с чем не смешивая – тогда можно в полной мере ощутить всю прелесть его аромата и вкуса.
Виски неплохой, интересная бутыль, аромат насыщенный копчёно-древесный, вкус приятно сладкий с нотками дыма. Вообще я люблю дымный аромат и вкус виски, но в этом виски его чересчур, немного теряются другие вкусы.
Настоящий мужской напиток! Фрукты, дым, торф, и волшебство! После глотка чувствуется небольшое онемение в горле - это незабываемое чувство! Вкус располагает к тому, что бы наслаждаться этим напитком как в кругу друзей, так и после работы, что бы отбросить всю суету накопившуюся за день и погрузиться в настоящий Скотч!