Креман Blason Rouge Black Edition Brut Cremant de Limoux 2018 0.75 л

Описание

Терруар:

Blason Rouge Black Edition Brut Cremant de Limoux — ультра премиум игристое вино от французского производителя года, Aimery Sieur D'Arques.

Виноград, используемый для изготовления этого выдающегося игристого вина, выращивается в основном в океанической части терруара Лиму. Эти виноградники особенно хорошо подходят для выращивания высококачественного винограда благодаря более прохладному микроклимату и отличному запасу влаги в почвах.

Выдержка:

В течение 36 месяцев на осадке.

Винификация:

Виноград собирается вручную. На винодельне виноград проходит медленное и постепенное прессование. Только соки самого высокого качества отбираются для дальнейшей винификации, которая проводится при низких температурах для усиления тонкости ароматов. Вторичное брожение осуществляется в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый с мелким перляжем.

Аромат:

Освежающий, гармоничный, сотканный из нот персика, яблока, цитрусовых, тостов и белых цветов.

Вкус:

Мягкий, чистый, изысканный, с кремовой текстурой, цитрусово-фруктовой сердцевиной, пикантной живой кислинкой и долгим, приятным послевкусием.

Это интересно

Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Винодельня была основана в 1946 году и в настоящее время сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества.