Вино Bernhard Huber Malterdinger Weissburgunder Chardonnay 2020 1.5 л

Описание

Терруар:

Вино Bernhard Huber Malterdinger Weissburgunder Chardonnay производят из винограда сортов Шардоне и Вайссбургундер (Пино Блан). Виноград выращивается на разных участках в окрестностях деревни Мальтердингер, возраст лоз колеблется от молодых до 40-летних.

Выдержка:

В дубовых бочках в контакте с дрожжевым осадком.

Винификация:

Собранный вручную виноград прошел медленный длительный отжим и спонтанную ферментацию с натуральными дрожжами (частично в бочках из дуба, частично в емкостях из нержавеющей стали).

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-золотистый.

Аромат:

Доминируют цитрусовые и минеральные оттенки, украшенные нотками тропических фруктов, цветов и прекрасно интегрированными древесными нюансами.

Вкус:

Нежный, чистый, уточненный, элегантный, яркий, свежий, с сочными нотами косточковых фруктов и характерной ореховой пряностью, сливочной текстурой и живой кислотностью.

Послевкусие:

Длительное, сухое, пронизано приятной цитрусовой кислинкой.