на основании 1 награды

Вино Chantereves les Hautes Auxey Duresses 2018 0.75 л

Артикул 09-168117
Страна Франция / Бургундия
Цвет белое
Сахар сухое
Крепость 12.5%
Все характеристики

Артикул: 09-168117

Цена

16 296 руб.

В корзину

Вино Chantereves les Hautes Auxey Duresses 2018 0.75 л

Франция / Бургундия ,
белое ,
сухое ,
12.5%
Артикул: 09-168117

16 296 руб.

под заказ

2018

16 296

Вы можете купить вино Chantereves les Hautes Auxey Duresses 2018 0.75 л по цене 16296 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Ароматичность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Chantereves les Hautes Auxey Duresses изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на вершине холма, на высоте 280-300 метров над уровнем моря, на границе с виноградником Meursault "Les Vireuils".

Экспозиция виноградника — юго-восточная, почвы характеризуются высоким содержанием известняка. Лозы Шардоне были высажены на участке в 1980 году. Виноградник обрабатывается органическими методами, без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений.

Выдержка:

В течение 1 года на осадке в старых дубовых бочках, батоннаж не применяется, использование диоксида серы минимальное.

Винификация:

Собранный урожай проходит мягкое и медленное прессование. Ферментация без добавления селективных дрожжей осуществляется в старых дубовых чанах в течение 3-х недель.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Искрящийся желтый.

Аромат:

Глубокие тона цитрусовых фруктов и винограда окружены нотами засахаренного миндаля, стали, мокрого камня.

Вкус:

Довольно мощный, щедрый. Приятная сладость фруктовых оттенков сменяется интенсивными минеральными тонами, которые остаются в долгом послевкусии.