Вино Delas Freres Les Reinages Gigondas 2015 0.75 л

Описание

Производство:

После сбора урожая виноград очищается от гребней и отправляется на двухнедельную ферментацию с ежедневным перемешиванием сусла, протекающую в закрытых танкерах. Температура ферментации не превышает 28-30 °С. Малолактическое брожение проходит в стальных емкостях. Затем следует 8-12-месячный этап стабилизации и созревания вина в танкерах из нержавеющей стали, который проходит при контролируемой температуре 15 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Блестящий темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Вкус:

Гармоничный, сбалансированный, с округлыми танинами, яркими нотами спелых фруктов, специй и приятным, бархатистым послевкусием.

Аромат:

Демонстрирует тона темных ягод, гвоздики, фиалки и пряностей.

Интересные факты:

Апелласьон Гриньян-ле-Адемар, площадь виноградников которого составляет 2200 га, находится на левом берегу реки Роны и состоит из 22 коммун.

Гастрономия

Delas Freres Le Renage geigondac 2015 идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с мясными деликатесами и выдержанными сырами.