на основании 2 наград

Вино Domaine Henri & Gilles Buisson Bourgogne 2019 0.75 л

Артикул 09-176180
Страна Франция / Бургундия
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 13%
Все характеристики

Артикул: 09-176180

Цена

6 577 руб.

В корзину

Вино Domaine Henri & Gilles Buisson Bourgogne 2019 0.75 л

Франция / Бургундия ,
красное ,
сухое ,
13%
Артикул: 09-176180

6 577 руб.

под заказ

Вы можете купить вино Domaine Henri & Gilles Buisson Bourgogne 2019 0.75 л по цене 6577 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Domaine Henri & Gilles Buisson Bourgogne производится из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках во Франции в регионе Бургундия.

Выдержка:

Не менее 12 месяцев в 228-, 350- и 500- литровых бочках из французского дуба с еженедельным батонажем.

Винификация:

Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются частичному гребнеотделению (80%) и дроблению.

Мякоть винограда Пино Нуар светлая, красители почти на 100% находятся в кожуре, поэтому длительная 25-30-дневная мацерация наделяет вино насыщенным цветом и танинами. После мягкого отжима следуют спонтанная ферментация, которая проводится в больших чанах, и яблочно-молочное брожение.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Насыщенный рубиновый.

Аромат:

Яркий, фруктово-ягодный.

Вкус:

Мягкий, нежный, гармоничный, сочный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами, аппетитной кислотностью и долгим, свежим послевкусием.