Вино Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Почвы участков — глинисто-известковые, с примесью гравия, служащего природным дренажом. Урожайность виноградников поддерживается на низком уровне и составляет 35 гектолитров в год. Средний возраст лоз — 40 лет.

Выдержка:

10-12 месяцев в новых французских бочках. Бочки для созревания вина изготавливаются в хозяйстве Латур и имеют среднюю степень обжига.

Винификация:

Урожай собирается вручную, затем следует традиционная ферментация в открытых чанах.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Рубиновый.

Аромат:

Сложен из нот спелой вишни, малины, лакрицы, оттенков древесины, цветов и специй.

Вкус:

Сбалансированный, мощный и обильный, с привлекательной танинной структурой, демонстрирует ноты красной и черной вишни, настойчивые минеральные и кофейные нюансы с утонченными древесными акцентами. Послевкусие продолжительное.