Шампанское Nathalie Falmet Cuvee Brut 0.75 л

Описание

Терруар:

Виноградник площадью 1 га, почва: киммериджский известняк и глина.

Винификация:

Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах при 16°C. Вино проходит яблочно-молочную ферментацию и созревает около 2 лет.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Желто-золотой.

Аромат:

Чувствуется яблочная мякоть, цитрусовые, сандаловое дерево, нежные сливы и легкий привкус сливок.

Вкус:

Нежный с хорошей кислотностью, тонами сливок, цитрусовых, легким ореховым привкусом и оттенками сахарной сливы.

Гастрономия

Прекрасно в качестве аперитива, а также с камбалой под горчичным соусом.