Вино Nik Weis Bockstein GG Mosel 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Nik Weis Bockstein GG Mosel 2017 изготовлено из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Бокштайн". Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, экспозиция — южная.

Выдержка:

Непродолжительное время в стальных емкостях на осадке.

Винификация:

Виноград собирают вручную. Проводится строгая селекция ягод и мягкий отжим. Ферментация проходит в больших дубовых бочках при строгом контроле температуры.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Соломенно-желтый.

Аромат:

С цветочными нотами и узнаваемой дымностью сланцевых почв данного терруара.

Вкус:

Мягкий, чистый с фруктово-цитрусовыми оттенками, элегантной кислинкой.

Послевкусие:

Долгое, наполнено спелыми фруктами и элегантной минеральностью.

Это интересно

Окфен древний виноградарский город, который всегда славился своими виноградниками. Особенно выделялся своими качественными винами виноградник Окфенер Бокштайн.