Отзывы о вине Raats Dolomite Cabernet Franc 2017

Красное сухое. 2017. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Каберне Фран, Мальбек (5%). Вино выдерживается в больших дубовых бочках в течении 12 - 14 месяцев. Аромат: легковатый и округлый — легчайшие тона джема из темных слив, травянистые нюансы (в т.ч. - нотки дикого укропа), оттенки темных ягод, минеральность (почва, мокроватый подвал), еле-заметные животные нюансы, еле-заметные нюансы специй (перец). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона джема из темных слив, травянистые нюансы, оттенки темных ягод, легкая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, мокроватый подвал), еле-заметные животные нюансы, легчайшие вяжущие нотки, еле-ощутимые дымные оттенки, еле-заметные нюансы специй (перец). Гастрономическое и довольно питкое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: 30 — 32 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).