Вино Bruno Rocca-Rabaja Barbaresco Rabaja Riserva 2013 0.75 л

Описание

Терруар:

Вruno Rocca-Rabaja Barbaresco Rabaja Riserva 2013 создано из винограда сорта Небиолло. Ягоды собраны с виноградника "Рабайя", который располагается в субрегионе Барбареско. Средний возраст лоз составляет 50-60 лет.

Выдержка вина:

Вино Вruno Rocca-Rabaja Barbaresco Rabaja Riserva 2013 выдерживается на протяжении 24-36 месяцев в бочках из французского дуба.

Винификация:

Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали и занимает 20-25 дней. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне плоды подвергаются винификации в деревянных бочках в течение 25-30 дней.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Интенсивный рубиново-красный с гранатово-красными отражениями.

Аромат:

Раскрывается оттенками ежевики, черники, табака, смолы и пряностей.

Вкус:

Полный, насыщенный вкус с шелковистой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Это интересно

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов.