Вино Saintes Pierres de Nalys Blanc Chateauneuf-du-Pape 2017 0.75 л

Описание

Терруар:

Вино Saintes Pierres de Nalys Blanc Chateauneuf-du-Pape 2017 производится из винограда сортов Кларет, Бурбуленк, Руссан, Гренаш Блан и Пикардо. Ягоды произрастают на виноградниках Шато де Налис "Nalys", "Bois Senechal" и "La Crau". Почвы состоят из красного песчаника, ронского булыжника и камней. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет.

Выдержка:

В течение 8 месяцев 80% в нейтральных емкостях, 20% во французских дубовых бочках разного объ ема.

Винификация:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), мягкий отжим, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18°C.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-ж елтый с золотистым блеском.

Аромат:

Яркие минеральные нотки переплетаются с тонами лайма, мандарина, дыни, персика, корицы и ванили.

Вкус:

Полнотелое, округлое и очень минеральное с освежающей кислотностью, богатой текстурой и оттенками цитрусовых и специй в длительном послевкусии.

Это интересно

Сент Пьер де Налис - это "второе" вино престижного поместья с 400-летней историей Шато де Налис, которое стало частью владений семьи Гигаль. 2017 год стал первым миллезимом для этого кюве, созданного Марселем и Филиппом Гигаль после приобретения шато. В белом вине сделан акцент на яркие фруктовые и изящные минеральные нотки.