Виски The Cooper’s Choice Auchroisk Single Malt 2011 0.7 л в коробке

Описание

Производство:

Односолодовый шотландский виски из региона Спейсайд, разлитый независимым боттлером The Cooper's Choice. Дистиллирован в 2011 году на вискикурне Auchroisk, основанной в 1974 году и известной своими легкими цветочными виски.

Выдержка:

Выдерживался в бочках из-под американского бурбона. Виски представляет собой отдельную бочку (single cask), отобранную за ее исключительные качества, что характерно для премиальных разливов The Cooper's Choice.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светлое золото с соломенными отблесками

Аромат:

Элегантный цветочный букет с нотами груши, зеленого яблока, ванили и меда. Чувствуются оттенки цитрусов, легкой дубовой пряности и полевых цветов

Вкус:

Нежный и сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, ванили, карамели и легких специй. Мягкая текстура с чистым освежающим финалом

Послевкусие:

Чистое и продолжительное, с фруктовыми нотами и мягкой ванильной сладостью

Это интересно

Вискикурня Auchroisk была построена сравнительно недавно - в 1974 году, и изначально создавалась для производства виски для купажей. Название Auchroisk с гэльского переводится как "пруд красной реки", что отражает расположение вискикурни у источников чистой воды

Гастрономия

Идеально сочетается с легкими салатами, морепродуктами и фруктовыми десертами. Прекрасно подходит как аперитив или для легкого вечернего употребления

Температура подачи:

16-18°С