на основании 3 наград

Вино Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Mate 2011 0.75 л

Артикул 09-180342
Страна Италия / Пьемонт
Цвет красное
Сахар сухое
Крепость 14.5%
Все характеристики

Артикул: 09-180342

Цена

22 788 руб.

В корзину

Вино Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Mate 2011 0.75 л

Италия / Пьемонт ,
красное ,
сухое ,
14.5%
Артикул: 09-180342

22 788 руб.

под заказ

2011

22 788

Вы можете купить вино Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Mate 2011 0.75 л по цене 22788 руб. в розничных магазинах Декантер в Иваново, оплата наличными или банковской картой.

Кислотность:

Полнотелость:

Танинность:

Гастрономия

Описание

Терруар:

Вино Elio Grasso Barolo Ginestra Casa Mate производится из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках на известняковых почвах с небольшим содержанием глины в Италии в регионе Пьемонт.

Выдержка:

В течение 24 месяцев в больших 25-ти гектолитровых бочках из славонского дуба, затем еще 8-10 месяцев в бутылках.

Винификация:

Виноград собирают вручную в первой декаде октября. Ферментация проводится в течение 12-16 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной в стальных емкостях.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Глубокий гранатовый.

Аромат:

Удивительно многогранный, в котором элегантные тона спелых ягод, сливы дополнены минеральными нотками, бальзамическими оттенками, нюансами специй, ментола и эвкалипта.

Вкус:

Полнотелый, великолепно сбалансированный, с прекрасно интегрированными в структуру вина танинами и роскошным продолжительным послевкусием.