Игристое вино Высокий Берег Рислинг Зеленая Серия Брют 0.75 л

Описание

Винификация:

Сбор урожая проводится вручную во второй декаде августа. Первичная ферментация проходит в стальных чанах при строго контролируемой температуре 16–18 °С. Вторичная ферментация проводится в герметически закрытых акратофорах при постепенном нарастании давления углекислого газа. По окончании вторичного брожения игристое вино сразу разливают в бутылки.

Дегустационные характеристики

Цвет:

Светло-соломенный с тонкими зеленовато-золотистыми бликами.

Аромат:

Освежающий, яркий и гармоничный, с цветочными и цитрусовыми оттенками.

Вкус:

Чистый, питкий, утонченный и легкий, с тонкой жемчужной пеной и долгим минеральным послевкусием.

Это интересно

Винодельня «Кубань-Вино» основана в 1956 году и является одним из крупнейших производителей вина в России. Производство организовано по принципу полного цикла — от выращивания винограда до розлива готового вина. Компания располагает тремя винодельческими центрами: Центром энологии Chateau Tamagne в станице Тамань, Центром классического виноделия в станице Старотитаровская и Центром индустриального виноделия в Темрюке.