Отзывы о французском бренди
Впервые берусь описывать французский бренди. Придется собрать для анализа и оценки весь опыт дегустации отечественных и французских коньяков. Данный бренди продается в красивой новогодней подарочной упаковке из плотного картона, в практически черном сосуде. Цвет у напитка темно-янтарный, древесный. В аромате свеж, ничего не выпирает и не выступает, нет спиртовой маслянистости, присущей российским бренди. Пахнет вкусно: это леденцы домашнего изготовления из жженого сахара. Явно виноград и дуб, как во французских коньяках, не слышен. Спиртуозность, как таковая, отсутствует. Перетертые красные сладкие яблоки в аромате. Уже из аромата слышно, что спирты здесь качественные, завершенные в своей структуре, легкие! Есть даже едва уловимая фруктовая парфюмерность. На вкус сладкий, с легкой терпкостью, без кислинки. Полностью раскрывает вышеописанный аромат. Схож с отечественными восьми-десятилетними коньяками, только более тонкий, мягкий. Напоминает, скорее ликер, чем коньяк. К сравнению, французские коньяки категории ВС идут жёстче, структурированнее, соответственно ВСОП и ХО еще более напористы. Послевкусие мягкое, приятное, не очень продолжительное, без ярко ощутимой древесности, далее просто ликерное, будто съел шоколадную конфету: вишня в коньяке. Данный напиток не интересен для вдумчивой продолжительной дегустации, но отлично подойдет к праздничному столу! Стоит своих денег — однозначно рекомендую....
После дегустации этого бренди я остался под приятным впечатлением от насыщенности и богатства аромата и вкуса. Это фруктово-цветочно-ванильный букет. Послевкусие приятное. Упаковка презентабельная, можно подарить человеку, который ценит качественные напитки.
Хороший бренди, довольно мягкий, пьется легко, оставляет бархатистое послевкусие с древесными нотами и ванилью. Можно смело брать на подарок.
Своеобразный бренди с глубоким ягодным вкусом и длительным согревающим послевкусием с оттенками карамели и дубовыми нотками. Ценителям крепких напитков рекомендую только в чистом виде.
Не слишком сложный, но питкий бренди и даст фору некоторым коньякам категории VSOP. Аромат и вкус чуть спиртуозные, послевкусие коротковато, но в целом я остался доволен дегустацией.
Попробовал этот бренди впервые и его вкус мне понравился. Он интересный, со сложным ароматом фруктов, цветов и ванили. Вкус такой же насыщенный, а в послевкусии явно улавливаются мёд и сильные дубовые нотки. Спиртуозный в меру, достойный алкоголь.
Мне понравился вкус этого бренди: ягоды со специями. Аромат с нотками ванили, ягодного джема, фруктов и мёда. Отлично пьётся в чистом виде, без всяких добавок и даже без закуски)
Понравился бренди, пробовал и лучше, но и этот вполне хорош. Цвет напитка янтарный, слегка медный, аромат кураги и ванили, вкус ванильно-фруктовый с нотками дуба. Послевкусие у него долгое, приятное, пряно-медовое, для меня чуть приторное. В целом, это достойный приятный алкоголь.
Мне очень нравится этот бренди в качестве диджестива. Аромат и вкус мягкие, есть возможность посмаковать. Конечно, лучше дать напитку раскрыться и подышать в бокале ну как минимум минут пять, а то и дольше, тогда резкости и спирта не будет чувствоваться.
Распили с друзьями бутылочку Сан-Реми ХО. Выдержанный и насыщенный. На вкус понравился, в аромате есть дуб и карамель, чуть позже раскрываются еще нотки фруктов, я почувствовал немного яблока.
Ароматный бренди, пахнет деревом и южными специями, вкус очень стойкий. Есть легкая сладость фруктов с приятной горчинкой, на вкус почти как вино, но более крепкий.
Фруктовый аромат и вкус этого бренди понравился сразу же, с первого глотка. Не обжигает, пьется очень деликатно, а древесный привкус особенно пикантный и мягкий.
Это первоклассный французский алкоголь, без явного запаха спирта и во вкусе ощущается не спирт, а пряности и ваниль. Мягкий, бархатистый, очень приятный, пьется незаметно и с большим удовольствием.
Хороший бренди, подходящий и для подарка. В его вкусе хорошо чувствуются шоколадно-ореховые нотки в сочетании с фруктами. Аромат яркий, ванильно-фруктовый с пряными тонами. В послевкусии нет явной спиртуозности, пьётся мягко, достойный алкоголь.
Худший бренди из тех, что мне доводилось пробовать. По ощущению - просто спирт с сахаром. Больше половины бутылки вылили.
Бренди для зимнего времени года вообще считаю идеальным. Виноград и сухофрукты создают отличную композицию с мягким обволакивающим вкусом. Напиток яркий, насыщенный, без намёка на воду. Специи в нём не острые и не оставляют во рту привкуса, они деликатные и мягкие. Мне этот бренди нравится и в чистом виде, и с кофе, и с апельсиновым соком....